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                        **检测?德国拜发ELISA检测试剂盒帮助您!
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                        检测管的技术性能特点

                        快速牛奶过敏原分析检测试剂盒

                        快速牛奶过敏原分析检测试剂盒用于确认无牛奶食品产品。

                        RIDASCREEN?FAST Milk 快速牛奶过敏原快速检测试剂盒(订货?#29275;?/span>R4652)适用于检测不明成分的食?#20998;?#21487;能含有的未知?#22756;?#30340;?#19994;?#30333;和β-乳球蛋白(BLG)。试剂盒含有抗β-乳球蛋白抗体和抗?#19994;?#30333;抗体。根据检测到的蛋白质可靠踪迹发现,天然蛋白质比的样?#20998;校?/span>β-乳球蛋白和?#19994;鞍自?#21508;占50 %ELISA 检测的结果是两种抗体反应的综合值。如果未知样?#20998;?#20165;含有?#19994;?#30333;,那么只有抗?#19994;?#30333;抗体反应。这同样适用于抗β-乳球蛋白抗体。以 mg / kgppm)牛奶蛋白表示结果。这个值不能反映牛奶?#22902;?#28982;情况。试剂盒可以检测高达0.7 ppmmg / kg)的牛奶蛋白,这相当于21.9 ppm 牛奶的理论转换值。含量为36.7 %的脱脂奶粉NIST SRM 1549 用于校准。

                        RIDASCREEN?FAST Casein
                        快速?#19994;?#30333;检测试剂盒(订货?#29275;?/span>R4612)适用于主要可能含有?#19994;?#30333;的食品。当样?#20998;欣业?#30333;含量已知时,可以转换成牛奶蛋白。如果牛奶被加入到食?#20998;?#25110;者食品含有污染了牛奶,?#19994;?#30333;含量是2.6 %

                        此外,乳清产?#20998;?#35201;由BLG组成,也可能含有少量?#19994;?#30333;,因此需要进行分析。试剂盒检测乳清样?#20998;欣业?#30333;污染的实?#26102;壤?#19982;BLG相关的污染量?#20849;?#28165;楚。因此,乳清样品检测的?#19994;?#30333;量不能转换成牛奶浓度。然而,?#19994;?#30333;的阳性结果表示食品被牛奶污染。必须在食品标签上标注存在牛奶蛋白。


                        RIDASCREEN?FAST β-Lactoglobulin
                        快速β-乳球蛋白检测试剂盒(订货?#29275;?/span>R4902)适用于主要可能含有乳清蛋白的食品。BLG的量与食?#20998;?#20083;清的量相关,因此,表明牛奶蛋白的存在。食品必须贴上标签。没有BLG部分不会产生?#19994;?#30333;。试验中可检测出存在的污染物。与?#19994;?#30333;相关的污?#22659;?#24230;?#20849;?#28165;楚。因此,?#19994;?#30333;样品检测出的BLG不能被转换成牛奶浓度。


                        RIDASCREEN? β-Lactoglobulin β-
                        乳球蛋白检测试剂盒(订货?#29275;?/span>R4901)适用于水解的奶制品,特别是低敏?#26434;?#24188;儿奶粉,因为竞争法能够检测高?#20154;?#35299;奶制?#20998;?#30340;小蛋白片段(抗原表位)。


                        除了检测食?#20998;?#30340;牛奶痕迹,R-Biopharm 拜发公司提供用于过程及卫生学监测的横向流动层析的定性试纸条(横向流动牛奶快速试纸条(订货号.BL613-25))。

                        Bioavid
                        横向流动牛奶快速试纸条(订货号.BL613-25)用于按照 HACCP(危害分析和关键控制点)进行过敏原管理的定性过程控制。因此可以用于食品生产中表面的牛奶污染物的检测,避免交叉污染。检查设备和设施的清洗效果。


                        按照食品成分转换


                        ?#19994;?#30333;转换成牛奶:

                        RIDASCREEN?FAST Casein
                        快速?#19994;?#30333;检测试剂盒(订货?#29275;?/span>R4612)以 mg / kg ?#19994;?#30333;的形式给出结果,如果样?#20998;?#21547;有?#19994;?#30333;,可以转换成牛奶或牛奶蛋白。

                        如果样品含有牛奶,?#19994;?#30333;含量占牛奶蛋白的80 %,牛奶蛋?#36164;?#29275;奶的3.2 %

                        例如:检测到 10 mg / kgppm)?#19994;?#30333;,?#28010;?#29275;奶蛋白含量为 12.5 ppm10 ppm?#19994;?#30333;×100 % ÷ 80 %),牛奶含量为 390.6 ppm12.5 ppm 牛奶蛋白 × 100 % ÷ 3.2 %)。


                        β-
                        乳球蛋白(BLG)转换成牛奶:

                        RIDASCREEN?FAST β-Lactoglobulin
                        快速β-乳球蛋白检测试剂盒(订货号.R4902)以 mg / kg BLG 表示结果,如果样?#20998;?#21547;有乳清或 BLG,可以转换成牛奶或牛奶蛋白。

                        如果样品含有牛奶,BLG 含量占牛奶蛋白的10 %,牛奶蛋?#36164;?#29275;奶的3.2 %

                        例如:检测到1 mg / kgppm)的 BLG,?#28010;?#29275;奶蛋白含量是10 ppm1 ppm BLG×100 % ÷ 10 %),牛奶含量为312.5 ppm10 ppm 牛奶×100 % ÷ 3.2 %)。


                        牛奶蛋白转换成牛奶:

                        RIDASCREEN?FAST Milk
                        快速牛奶检测试剂盒(订货号.R4652)以 mg / kg 牛奶蛋白表示结果,并且可以转换成牛奶。把牛奶蛋白转换成牛奶的转换因子是31.25。将测得的牛奶蛋?#23383;?#20056;以31.25,即获得以 mg / kgppm)表示的牛奶的结果。

                        例如:1 mg / kgppm)牛奶蛋白 × 100 % ÷ 3.2 % = 31.25 ppm 牛奶。


                        奶粉转换成牛奶:

                        因为牛奶含有约 90 %的水分,故奶粉相当于约 10 %的牛奶。奶粉中的测量值乘以 10,得到的结果表示牛奶。

                        例如:1 mg / kgppm)奶粉 × 100 % ÷ 10 % = 10 ppm 牛奶。

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